Aminoskābēm ir izšķiroša nozīme cilvēku veselībā

Tie ir proteīnu pamatelementi un tiem ir liela nozīme cilvēka uzturā un fizioloģijā. Mūsu ķermeņa vajadzība pēc olbaltumvielām būtībā ir vajadzība pēc aminoskābēm. Olbaltumvielas, ko mēs katru dienu patērējam no pārtikas, kuņģa-zarnu traktā tiek sadalītas aminoskābēs, iedarbojoties uz tādiem enzīmiem kā kuņģa proteāzes, aizkuņģa dziedzera proteāzes, peptidāzes un karboksipeptidāzes. Pēc tam šīs aminoskābes absorbē tievās zarnas epitēlija šūnas. Šeit ir piecas galvenās aminoskābju funkcijas un sastāvdaļas:

1. Audu proteīnu sintēze vai labošana: aminoskābes tiek izmantotas, lai papildinātu organisma vielmaiņas procesos zaudēto proteīnu.
2. Sintēze vai pārvēršana citās aminoskābēs: piemēram, fenilalanīnu var pārvērst tirozīnā, un metionīnu var sintezēt cisteīnā.
3. Ieguldījums aminoskābju sadalīšanās vielmaiņas procesā, slāpekli saturošā daļa parasti tiek pārveidota par urīnvielu.
4. Slāpekli saturošu savienojumu veidošanās ārpus proteīnu sintēzes, piemēram, purīni un kreatīns.
5. Darbojas kā vielmaiņas degvielas avots, vielmaiņas procesa laikā atbrīvojot enerģiju, lai apmierinātu ķermeņa vajadzības.

Kopumā aminoskābēm ir būtiska loma cilvēku veselības uzturēšanā un dažādu fizioloģisko funkciju atbalstīšanā.

Ir aptuveni 175 dažādas aminoskābes, kas ir izolētas no dažādiem dabīgiem avotiem. Tomēr tikai aptuveni 20 no šīm aminoskābēm veido olbaltumvielas cilvēka organismā. Lai apmierinātu organisma vielmaiņas vajadzības, indivīdiem ir nepieciešams uzņemt neaizvietojamās aminoskābes ar pārtiku. No vairāk nekā 20 aminoskābēm, kas veido cilvēka olbaltumvielas, lielāko daļu var sintezēt tieši organismā vai pārveidot no citām aminoskābēm. Tomēr dažas aminoskābes nevar sintezēt vai tiek sintezētas lēni, kas nozīmē, ka tās nevar apmierināt ķermeņa vielmaiņas vajadzības. Šīs aminoskābes uzturā sauc par neaizvietojamām aminoskābēm. Parasti ir 8 neaizvietojamās aminoskābes:izoleicīns, leicīns, lizīns, metionīns, fenilalanīns, treonīns, valīns un triptofāns. Turklāt histidīns tiek uzskatīts par būtisku zīdaiņiem.

Aminoskābju uzsūkšanās cilvēka organismā notiek proporcionāli organisma vielmaiņas vajadzībām. Sakarā ar specifiskajām aminoskābju proporcijām, kas veido olbaltumvielas cilvēka audos, pastāv īpašas prasības katras neaizvietojamās aminoskābes daudzumam un proporcijai. Piemēram, ķermenim nepieciešams četras reizes vairāk leicīna nekā triptofāns. Ja šis līdzsvars netiek uzturēts, tas var izraisīt bioloģisku antagonistisku iedarbību, ietekmējot olbaltumvielu sintēzi un pat izraisot slāpekļa nelīdzsvarotību, kur kopējais slāpekļa daudzums, kas izdalās ar urīnu, fekālijām un sviedriem, pārsniedz slāpekļa uzņemšanu ar uzturu. Tomēr, ja deficītās neaizvietojamās aminoskābes tiek papildinātas, var ātri atjaunot slāpekļa līdzsvaru, kas nepieciešams pareizai vielmaiņas darbībai..

Neaizvietojamo aminoskābju sastāvs un funkcija

8 neaizvietojamo aminoskābju proporcija atsauces proteīnā, kā noteikusi Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO), ir šāda:izoleicīns 17,2%, leicīns 12,9%, valīns 14,1%, lizīns 12,5%, metionīns 10,7%, treonīns 10%, fenilalanīns 19,5% un triptofāns 3,1%.Uzturā proteīnus, kas sastāv no aminoskābēm ar augstāku uzturvērtību un proporcijām, kas atbilst cilvēka ķermeņa vajadzībām, sauc par atsauces proteīniem.

Ja aminoskābju sastāvs pārtikas porcijā atšķiras no atsauces proteīna, neaizstājamo aminoskābi ar vismazāko saturu sauc par ierobežojošo aminoskābi. Ja ir divas vai vairākas aminoskābes, kurām ir deficīts, tās tiek sakārtotas, pamatojoties uz deficīta pakāpi, kas pazīstama kā pirmā ierobežojošā aminoskābe, otrā ierobežojošā aminoskābe utt. Dzīvnieku olbaltumvielu pārtikā ir neaizvietojamo aminoskābju sastāvs, kas ļoti atbilst cilvēka prasībām un nesatur nekādas ierobežojošas aminoskābes. Piemēram, olu baltumi satur 40% neaizvietojamo aminoskābju un bieži tiek uzskatīti par ideālu atsauces proteīnu.

Tomēr augu olbaltumvielu pārtikā ir dažādas astoņu neaizvietojamo aminoskābju proporcijas. Tie parasti satur vienu ierobežojošu aminoskābi. Piemēram, rīsu olbaltumvielām trūkst pietiekami daudz lizīna, kam seko treonīns un metionīns, padarot lizīnu par pirmo ierobežojošo aminoskābi rīsos. No otras puses, sojas proteīnā ir zems metionīna līmenis, kam seko treonīns, padarot metionīnu par pirmo ierobežojošo aminoskābi sojas proteīnā.

Jebkuras neaizvietojamās aminoskābes pārpalikums vai trūkums pārtikā var radīt jaunu nelīdzsvarotību starp nepieciešamajām aminoskābēm cilvēka organismā un pat izraisīt negatīvu slāpekļa līdzsvaru. Laika gaitā tas var ietekmēt fizioloģiskās funkcijas un izraisīt vielmaiņas traucējumus un samazināt ķermeņa pretestību.

Atbilstošu aminoskābju proporciju uzturā var panākt, izmantojot šādas efektīvas metodes:

1. Uztura racionāla pielāgošana Izmantojot proteīnu papildinošo efektu, var kombinēt dažādus pārtikas produktus, lai uzlabotu aminoskābju līdzsvaru un sastāvu, tādējādi paaugstinot olbaltumvielu izmantošanas vērtību. Piemēram, pākšaugu olbaltumvielās ir augstāks lizīna līmenis, bet dažās aminoskābēs ir ierobežots daudzums salīdzinājumā ar graudaugu pārtikas produktiem. Apvienojot pākšaugus un graudaugus atbilstošās proporcijās, var izmantot to attiecīgās priekšrocības, padarot to uzturvērtību salīdzināmu ar liellopu gaļas uzturvērtību.
2. Pareiza ar neaizvietojamām aminoskābēm bagātinātu pārtikas produktu lietošana Stiprinot pārtiku, ir svarīgi noteikt prioritāti secībā pirmajai, otrajai un trešajai ierobežojošajai aminoskābei; pretējā gadījumā tas būtu neefektīvs un var dot pretējus rezultātus. Piemēram, pievienojot rīsiem {{0},2% lizīna un 0,1% metionīna, to proteīna bioloģiskā vērtība palielinās no sākotnējās 1,5 līdz 2,6, un olbaltumvielu sagremojamība palielinās no 50% līdz 70%, tuvojas dzīvnieku olbaltumvielu līmenim. Līdzīgi, pievienojot sojas pupiņām 0,5% metionīna, olbaltumvielu uzturvērtība var būt līdzvērtīga gaļas, piena un olu uzturvērtībai.
3. Mērens dažu augstu olbaltumvielu saturošu pārtikas produktu patēriņš Pilnvērtīgu olbaltumvielu pārtika, piemēram, piena produkti, olas, liesa gaļa, sojas pupas un zivis, satur dažādas neaizvietojamās aminoskābes atbilstošās proporcijās, padarot tās piemērotas cilvēku vajadzībām. Tos bieži sauc par augstas kvalitātes olbaltumvielu avotiem.

HSF Biotech SoliPro™ mikroiekapsulēts ciets pulveris

Mūsdienu sabiedrībā daudzi cilvēki saskaras ar neaizvietojamo aminoskābju deficītu savā uzturā, un viņiem ir nepieciešama papildu uztura bagātināšana. HSF Biotech Company ir profesionāls ražotājs, kas specializējas aminoskābju ražošanā. Tie piedāvā pilnu aminoskābju klāstu, tostarpmetionīns, leicīns, kreatīna monohidrāts, EAA (neaizstājamās aminoskābes) un BCAA (sazarotās ķēdes aminoskābes).

Uzņēmums HSF Biotech Company piedāvā ne tikai plašu aminoskābju klāstu, bet arī zīmolu īpašniekiem pielāgotas sporta un veselības formulas. Šīs formulas ir īpaši izstrādātas, lai apmierinātu fiziskās aktivitātēs iesaistīto personu vajadzības un par prioritāti izvirza viņu labklājību. Iekļaujot šīs aminoskābes savā uzturā, indivīdi var uzlabot savu sportisko sniegumu, veicināt muskuļu augšanu un atjaunošanos, kā arī uzlabot vispārējo veselību.

Turklāt HSF Biotech Company nodrošina visaugstākos kvalitātes standartus savos ražošanas procesos. Tie izmanto progresīvas tehnoloģijas un ievēro stingrus kvalitātes kontroles pasākumus, lai ražotu aminoskābes ar izcilu tīrību un efektivitāti. Pateicoties savām apņemšanās sasniegt izcilību, HSF Biotech Company ir izveidojusi reputāciju, piegādājot saviem klientiem uzticamus un uzticamus produktus.

Sadarbojoties ar HSF Biotech Company, zīmolu īpašnieki var droši nodrošināt saviem patērētājiem augstas kvalitātes aminoskābju piedevas, kas atbilst viņu uztura prasībām. Neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts sportistiem, fitnesa entuziastiem vai indivīdiem, kuri vēlas uzlabot veselību, HSF Bio Company daudzveidīgais aminoskābju klāsts var tikt pielāgots īpašām vajadzībām un veicinātu labi sabalansētu un uzturvielām bagātu uzturu.

Tā kā pieprasījums pēc aminoskābju papildināšanas turpina pieaugt, HSF Biotech Company ir profesionāls ražotājs, kas piedāvā plašuaminoskābes. Ar savu uzticību kvalitātei un apņemšanos nodrošināt klientu apmierinātību viņi ir priekšgalā, nodrošinot efektīvus un uzticamus risinājumus, lai apmierinātu cilvēku uztura vajadzības mūsdienu sabiedrībā.

Ja vēlaties saņemt BEZMAKSAS PARAUGU, lūdzu, sazinieties ar mūsu speciālistiem pa tālrsales@healthfulbio.com.