Ķīnas vidēja ķēdes triglicerīdus pulveris
Vidēja ķēdes triglicerīdus (MCT) piesātināto taukskābju, gan garās ķēdes triglicerīdus (L CT) kopējā, bet arī ir savas īpašības. Vidēja ķēdes triglicerīdus tikai ar piesātināto taukskābju, zema sasalšanas, istabas temperatūru šķidrā, zemas viskozitātes sastāvu.
Ķīnas vārds vidējas ķēdes triglicerīdus angļu vārds vidējas ķēdes triglicerīdus raksturu MCT šķidrumu, maza viskozitāte
Vidējas ķēdes triglicerīdus, angļu valodā vārdu vidējas ķēdes triglicerīdus, saukts (MCT)
Taukskābes, iedala īsā ķēdē, vidējas ķēdes un garo ķēdi, saskaņā ar to oglekļa atomu ķēdes garumu. 8 līdz 12 oglekļa atomiem satur taukskābju parasti dēvē par vidējas ķēdes taukskābju (MKBA), kas ir esterificēti ar glicerīnu (vai vidēja ķēdes triglicerīdus, MCTs) no vidēja ķēdes taukskābju triglicerīdus. Tipisks MCT atsaucas uz piesātinātus triglicerīdus caprylic vai triglicerīdu vai piesātināti caprylic acid capric acid.
Vidēja ķēdes triglicerīdus tikai ar piesātināto taukskābju, zema sasalšanas, istabas temperatūru šķidrā, zemas viskozitātes sastāvu. Salīdzinot ar sojas pupu eļļa, ir pilnīgi bez smaržas, bezkrāsains, caurspīdīgs šķidrums. Salīdzinot ar parasto tauku, hidrogenētas eļļas vidējas ķēdes triglicerīdu nepiesātināto taukskābju saturs ir ļoti zems, oksidācijas stabilitāte ir ļoti laba, joda skaitlis ar ne vairāk kā 0,5. MCT ir īpaši stabili augstas, gan zemas temperatūras.
Pārtikas piedevu nozarē, vidēja ķēdes triglicerīdus var izmantot kā pārtikas garšu un pigmentu šķīdinātāju un pārvadātāju; Cepti pārtikas pārstrādes, vidēja ķēdes triglicerīdus bieži un lēti augu eļļas ar kopā, kā anti-līmi, lai novērstu cepamais ēdienu pot vai pelējuma; tīra vidēja ķēdes triglicerīdus vai maisījumā ar augu eļļu arī parasti izmanto kā desu pelējuma smērvielas un atbrīvot aģents; vidējas ķēdes triglicerīdus var izmantot arī tikt galā ar visdažādākajiem taukos šķīstošo vitamīnu, pigmentus un antioksidantus, viskozitāti augstā viskozitāte taukainām vielām ir ievērojami samazināts, pievienojot nelielu daudzumu vidēja ķēdes triglicerīdus, un vidēja ķēdes triglicerīdus tiek izmantoti pārtikas pārstrādes nozarē aizstāt viegli oksidēšanās krēmi, piena sieru un deserta imitācijām; Ja lieto kombinācijā ar ūdenī šķīstošs koloīdi, vidējas ķēdes triglicerīdus var izmantot arī kā dzēriens opacifier. Turklāt, vidēja ķēdes triglicerīdus var aizstāt naftas produktu pārtikas pārstrādes iekārtu eļļošanas līdzekļi.
Pacienta pārtikas
Vidēja ķēdes triglicerīdus (MCT) var izmantot kā pacientu pēcoperācijas infekcijas un nodedzinātas pārtikai, bet tiem, kas cieš no tauku malabsorbcija, AIDS un vēža slimniekiem, cukura diabēta, var tikt izmantotas arī labdabīgu prostatas hiperplāziju, ārstēšana Samazināt žultsakmeņi, zemāks holesterīna līmenis, profilaksi un ārstēšanu hyperlipidemia. Turklāt tā var palīdzēt zaudēt svaru, prakse pierādīja, ka patēriņš vidējas ķēdes taukskābju metilestera MCT cilvēka ķermeņa svaru, samazināt vēdera tauku zonā, vidukļa apkārtmēra samazināšanai, ir acīmredzams efekts.
Barības piedevas
Vidējas ķēdes triglicerīdus (MCT) sakarā ar augstas enerģijas, viegli absorbēt mājputnu ganāmpulku ir plašam lietojumu klāstam. Plūsmu pievienotās vidēja ķēdes triglicerīdus, sivēniem, svara pieaugums, sivēnmātes piens stabilitāte, jāuzlabo dējējvistu. Turklāt ir vidēja ķēdes triglicerīdus uzlabot mājputnu un mājlopu slimību izturība un citus efektus.
Pateicos jums par jūsu skatoties, lūdzu, nekautrējieties sazināties ar mums. Mēs gaidām jūsu atbildi!
Tel: + 86-29-6265 1717
E-pasts:Sales@healthfulbio.com