Bērnība ir svarīgs izaugsmes un attīstības periods. Pēdējos gados, uzlabojoties ekonomiskajai attīstībai, attīstoties uztura pētījumiem un pieaugot vecāku izpratnei par bērnu veselību, bērnu uztura bagātinātāju pielietošana ir kļuvusi arvien izplatītāka. Neskatoties uz to, uztura trūkumi bērniem joprojām pastāv, un tie ir svarīgs faktors, kas ietekmē viņu augšanu un attīstību. Tāpēc ir ļoti svarīgi pareizi lietot bērnu uztura bagātinātājus.
Uztura bagātinātāji, kas pazīstami arī kā uztura bagātinātāji, ir produkti, kas paredzēti uztura papildināšanai. Uztura bagātinātājus iedala uzturvielu saturošajos uztura bagātinātājos un uzturvielas nesaturošajos uztura bagātinātājos.
Uztura bagātinātāju klasifikācija
Uzturvielas saturoši uztura bagātinātāji.
Uzturvielu saturošu uztura bagātinātāju lietošanas galvenais mērķis ir nodrošināt bērnus ar nepieciešamajām uzturvielām pamata vielmaiņai, augšanai un attīstībai, kā arī mācībām un fiziskajām aktivitātēm. Šajā piedevu kategorijā galvenokārt ietilpst vitamīni un mikroelementi.
A vitamīns
A vitamīns ir saistīts ar bērnu imūnsistēmu, mācīšanos, atmiņu un asins veidošanos. Pēdējos gados A vitamīna deficīta biežums ķīniešu bērniem ir bijis salīdzinoši zems, jo vecāki arvien vairāk pievērš uzmanību bērnu uzturam, bet neliels A vitamīna deficīts bērniem joprojām ir augsts. Neliels deficīts galvenokārt attiecas uz A vitamīna līmeni serumā starp deficītu un normālu vērtību, bet klīniskie simptomi vēl nav parādījušies. Pētījumi liecina, ka jaundzimušie, kuri tiek baroti ar krūti, ir vairāk pakļauti nelielam A vitamīna deficītam nekā tiem, kas baroti ar mākslīgo pienu. Tāpēc zīdaiņi, kas baroti tikai ar krūti, ir galvenā populācija profilaktiskam A vitamīna papildināšanai. Tā kā A vitamīna saturs mātes pienā ir cieši saistīts ar mātes uzturu, efekts ir labāks, ja mātes un mazi bērni tiek papildināti kopā. Pēc papildinošu pārtikas produktu pievienošanas pēc iespējas agrāk jāpievieno pārtikas produkti, kas bagāti ar A vitamīnu, vai arī jāpievieno ar A vitamīnu bagātināti pārtikas produkti. Ja bērniem ir atkārtotas elpceļu infekcijas, hroniska caureja, anēmija un citas slimības, viņiem pēc ārsta ieteikuma jālieto A vitamīna piedevas, kas var palīdzēt uzlabot uztura stāvokli un vēl vairāk uzlabot attiecīgo slimību prognozes.
D vitamīns
Atšķirībā no citiem uzturvielu deficītiem, kas liecina par uzlabošanos, D vitamīna deficīta līmenis bērnu un pusaudžu vidū Ķīnā ir palielinājies no 2015-2018 salīdzinājumā ar 2011-2014, un deficīta līmenis palielinās līdz ar bērnu vecumu. Pētījumu analīze liecina, ka tas varētu būt saistīts ar mazāku āra aktivitāšu skaitu skolas vecuma bērnu vidū. Papildinot D vitamīnu atbilstoši standartam, vairāk zīdaiņu jāved ārā uz aktivitātēm, kā arī skolas vecuma bērniem jāpalielina āra aktivitāšu laiks un jāpielāgo uzturs, pievienojot ar kalciju bagātu pārtiku.
Kalcijs
Ar kalciju bagātinātu uztura bagātinātāju lietošana kļūst arvien izplatītāka, kas varētu būt saistīts ar vecāku arvien lielāku uzmanību bērnu fiziskajai attīstībai pēdējos gados. Jaundzimušajiem un zīdaiņiem mātes piens ir lielisks kalcija avots. Taču, ja mātei grūtniecības laikā ir kalcija deficīts, ir vairāki augļi vai nepietiek mātes piena, vai arī jaundzimušais ir priekšlaicīgi dzimis vai ar mazu dzimšanas svaru, jālieto stiprināts mātes piens vai īpaša piena formula. Pētījumi par uzturvielu uzņemšanu bērniem vecumā no 3-12 liecina, ka jo vecāki bērni, jo lielāks ir kalcija deficīta īpatsvars, un skolas vecuma bērniem tas ir vislielākais. Šis pētījums arī norāda, ka skolas vecuma bērni, salīdzinot ar pirmsskolas vecuma bērniem, mazāk lieto ar kalciju bagātinātos uztura bagātinātājus, tāpēc vairāk uzmanības būtu jāpievērš skolas vecuma bērnu uztura papildināšanai ar kalciju. Ķīnā, izņemot zīdīšanas posmu, bērni patērē salīdzinoši maz piena produktu, un zaļie lapu dārzeņi nodrošina nedaudz kalcija, bet ar zemu uzsūkšanās ātrumu. Tāpēc skolas vecuma bērni var palielināt piena produktu un citu pārtikas produktu ar augstu kalcija saturu uzņemšanu uzturā, un bērni ir jāmudina nodarboties ar svaru nesošām aktivitātēm, piemēram, skriešanu un lēkšanu, kas ne tikai labvēlīgi ietekmē kalcija nogulsnēšanos bērnu kauliem, bet var arī zināmā mērā ietekmēt osteoporozes profilaksi pieaugušā vecumā.
Dzelzs
Dzelzs deficīta un dzelzs deficīta anēmijas biežums zīdaiņiem un maziem bērniem Ķīnā ir lielāks nekā pirmsskolas un pirmsskolas vecuma bērniem. Galvenie dzelzs deficīta anēmijas riska faktori zīdaiņiem un maziem bērniem ir priekšlaicīgas dzemdības, zems dzimšanas svars, zarnu asiņošana un atkārtotas infekcijas. Pirmajos dzīves mēnešos zīdaiņiem dzelzs avots ir ierobežots, tāpēc ir jāpievērš uzmanība dzelzs papildināšanai grūtniecības laikā, lai palielinātu zīdaiņu dzelzs rezerves dzimšanas brīdī, kā arī jāveic regulāras pirmsdzemdību pārbaudes, lai izvairītos no tādiem riska faktoriem kā: priekšlaicīgas dzemdības vai zems dzimšanas svars. Lai gan mātes pienā ir zems dzelzs līmenis, pat ja tas labi uzsūcas, ar to nepietiek, lai apmierinātu zīdaiņu, kas vecāki par 6 mēnešiem, uztura vajadzības. Tāpēc savlaicīgi jāpievieno ar dzelzi bagāti papildinošie pārtikas produkti, un nepieciešamības gadījumā jāpievieno ar dzelzi bagātināti pārtikas produkti. Ja bērniem ir recidivējošas infekcijas vai citas slimības, mikroelementu vietā jāuzrauga asinsriti, savlaicīgi jāatklāj dzelzs deficīts un jālieto dzelzs preparāti, kā norādījis ārsts.
Cinks
Līdzīgi kā ar dzelzs deficītu, zīdaiņiem ir salīdzinoši augsta efektivitāte cinka uzsūkšanā no mātes piena, taču faktiskais uzsūktā cinka daudzums joprojām ir mazs. Turklāt neatkarīgi no cinka uzņemšanas vai mātes, kas baro bērnu ar krūti, stāvokļa, cinka koncentrācija mātes pienā strauji samazinās aptuveni 6 mēnešu laikā. Tāpēc īpaši svarīga ir savlaicīga papildinošu pārtikas produktu ieviešana. Atkārtotas caurejas un elpceļu infekciju epizodes var ietekmēt cinka uzsūkšanos un ir arī augsta riska faktori cinka deficītam. Saskaņā ar klīnisko vienprātību par bērnu cinka deficīta profilaksi un ārstēšanu Ķīnā, cinka papildināšana jāveic, izmantojot ūdenī šķīstošas un viegli uzsūcas cinka piedevas.
DHA
DHA uztura statuss ir cieši saistīts ar mātes un zīdaiņa veselību. Piemērots DHA līmenis ir labvēlīgs, lai samazinātu priekšlaicīgu dzemdību risku, veicinātu augļa augšanu, un tam ir pozitīva ietekme uz zīdaiņu un mazu bērnu neiroloģisko un redzes attīstību. Tas var ietekmēt arī zīdaiņu imūnregulāciju un miega aktivitāti. Cilvēka ķermenis nepieciešamo DHA galvenokārt iegūst no uztura, ar tādiem uztura avotiem kā mātes piens, olas dzeltenums, zivis un jūraszāles. Pilna laika zīdaiņiem, kuri tiek baroti tikai ar krūti, nav nepieciešama papildu DHA piedeva. Gadījumos, kad ekskluzīva zīdīšana nav iespējama, jālieto piena maisījums ar pievienotu DHA. Maziem bērniem uzmanība jāpievērš ar DHA bagāta uztura nodrošināšanai.
HSF Biotech ir vadošais DHA eļļas/pulvera ražotājs, kas iegūts no mikroaļģēm, īpaši Schizochytrium sp.Šī augstas kvalitātes DHA eļļa/pulveris tiek plaši izmantots dažādos preparātos, piemēram, mākslīgajos maisījumos zīdaiņiem, uztura bagātinātājos un mīkstās želejas kapsulās. Tas kalpo kā būtiska sastāvdaļa bērnu DHA uztura bagātināšanai.
Salīdzinot ar zivju eļļu, HSF Biotech DHA eļļa/pulveris piedāvā vairākas priekšrocības.
Tā ir videi draudzīga alternatīva, jo to iegūst no mikroaļģēm, nevis zivīm. Šī ilgtspējīgā pieeja palīdz saglabāt jūras resursus un samazina ietekmi uz okeāna ekosistēmām.
HSF Biotech DHA eļļa/pulveris ir pilnīgi dabīgs, nodrošinot tīru un tīru DHA avotu. Tas tiek pakļauts stingrām kvalitātes kontroles procesiem, lai saglabātu tā uzturvērtības integritāti. Šī dabiskā izcelsme veicina to labāku pieņemšanu patērētāju, jo īpaši bērnu, vidū, kuri var būt jutīgi pret zivju garšu vai smaržu, kas parasti ir saistīta ar uztura bagātinātājiem uz zivju eļļas bāzes.
Tā augstākā bioloģiskā pieejamība. Šajā sastāvā esošais DHA ir ļoti bioloģiski pieejams, tas nozīmē, ka organisms to viegli absorbē un efektīvi izmanto. Šī uzlabotā uzsūkšanās nodrošina, ka tiek maksimāli palielināta DHA labvēlīgā ietekme, veicinot optimālu smadzeņu attīstību un vispārējo kognitīvo funkciju bērniem.
HSF Biotech DHA eļļa/pulveris, kas iegūts no mikroaļģēm, ir vērtīga sastāvdaļa dažādu uztura bagātinātāju, tostarp bērnu DHA uztura bagātinātāju, formulēšanai. Ar savu videi draudzīgo dabu, dabisko izcelsmi, zivju garšas trūkumu un uzlabotu uzsūkšanos tas ir lieliska izvēle tiem, kas meklē ilgtspējīgu un efektīvu DHA papildināšanas avotu.
Neuztura uztura bagātinātāji
Neuztura uztura bagātinātāji galvenokārt attiecas uz uztura bagātinātājiem, kas nav minerālvielas vai vitamīni, piemēram, melatonīns, prebiotikas un šķiedrvielas. To galvenais mērķis nav nodrošināt barības vielas, bet gan veicināt miegu, regulēt zarnu darbību un cita starpā modulēt imūnsistēmu. Pētījumi liecina, ka bez uztura bagātinātāju lietošana pēdējos gados ir pieaugusi daudz vairāk nekā uztura bagātinātāju lietošana. Šī tendence atbilst sasniegumiem pētījumos par prebiotikām un uztura šķiedrvielām, un tā var būt saistīta ar vecāku lielāku informētību par bērnu veselību. Lai gan uztura bagātinātāju lietošana bez uztura ir plašāka nekā iepriekš, pašlaik trūkst augstas kvalitātes pierādījumu, lai ieteiktu tos lietot bērniem. Turklāt uztura bagātinātāji, kas nav saistīti ar uzturu, var mijiedarboties ar recepšu medikamentiem. Tāpēc vecākiem ir ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes speciālistiem pirms uztura bagātinātāju izvēles, īpaši, ja bērni tiek ārstēti ar recepšu medikamentiem.
Pareiza uztura bagātinātāju barošanas prakse
Optimālais uzturs ir atkarīgs ne tikai no pašām uzturvielām, bet arī no barošanas metodēm. Parasti veseli zīdaiņi un mazi bērni var uzņemties ieteicamo devu tikai ar pārtiku, un uztura bagātinātājus galvenokārt lieto bērniem ar īpašām uztura vajadzībām vai nenozīmīgiem barības vielu deficītiem. Tomēr esošie pētījumi liecina, ka lielākā daļa bērnu lieto uztura bagātinātājus bez ārsta vai citu veselības aprūpes sniedzēju norādījumiem, uzsverot uztura bagātinātāju pareizas lietošanas nozīmi. Pašlaik tirgū ir pieejami dažādi uztura bagātinātāju veidi, tostarp granulas, pilieni, šķidrumi iekšķīgai lietošanai un bieži sastopami konfektēm līdzīgi uztura bagātinātāji. Konfektēm līdzīgi uztura bagātinātāji var radīt neskaidras barības vielu devas un iespējamu pārmērīgu bērnu patēriņu, pārsniedzot drošu līmeni. Tomēr pētījumi liecina, ka atkārtota uztura bagātinātāju lietošana neatkarīgi no tā, vai tie satur cukuru, palielina bērnu piekrišanu, kas liecina, ka vecākiem nav īpaši jāizvēlas konfektēm līdzīgas piedevas, kas patīk bērniem. Pat tad, ja bērni sākotnēji atsakās lietot uztura bagātinātājus, ir jāveic atkārtoti mēģinājumi.
Vārdu sakot, daudzveidīgs uzturs veido pamatu atbilstošai uztura uzņemšanai. Vecākiem ir ieteicams nodrošināt bērniem sabalansētu un mērenu uzturu un, pamatojoties uz šo pamatu, veidot pareizu izpratni par uztura bagātinātājiem. Ja bērnu vecākiem patiešām ir nepieciešami uztura bagātinātāji, viņiem ārsta vadībā jāizvēlas piemēroti uztura bagātinātāji un jāizvairās no pārmērīgas lietošanas.
Ja vēlaties saņemt BEZMAKSAS PARAUGU, lūdzu, sazinieties ar mūsu speciālistiem pa tālrsales@healthfulbio.com.