MCTir vidējas ķēdes triglicerīds. Galvenās sastāvdaļas ir kaprilskābe un kaprīnskābe, ko sauc arī par kaprilskābes triglicerīdu. Vidējas ķēdes taukskābes ir molekulas, kas sastāv no 6 līdz 12 oglekļa atomiem. Jo mazāk oglekļa atomu satur taukskābes, jo vieglāk tās ir sagremojamas un tiek izmantotas cilvēka organismā.
Cik ilgi darbojas MCT?
1. Ātra gremošana: triglicerīdi tiek emulģēti sīkos koloidālos pilieniņos tievajās zarnās, iedarbojoties ar žultsskābēm. Aizkuņģa dziedzera lipāzes ietekmē pēc hidrolīzes to absorbē zarnu epitēlija šūnas
2. Ātrs uzsūkšanās ātrums: vidējas ķēdes taukskābes var tieši uzsūkties no zarnu epitēlija šūnām tikai dažu minūšu laikā un pēc tam nonākt asinsritē. Gremošanas un uzsūkšanās ātrums ir aptuveni 4 reizes lielāks nekā garo ķēžu taukskābēm. Tauku uzkrāšanās nav viegli veidoties.
3. Ātra enerģijas ražošana: tā vielmaiņas ātrums ir salīdzināms ar glikozi un var ātri nodrošināt enerģiju. Kad cilvēka' enerģijas vajadzības palielinās, MCT var papildināt.
Rezumējot, jūsu ķermenis MCT izmantos tieši enerģijas iegūšanai, nevis uzkrājas organismā kā tauki. Tas arī palīdz izvadīt no zarnām kaitīgos mikroorganismus. Tam ir antioksidanta un pretiekaisuma īpašības.
Kā lietot MCT svara zaudēšanai?
Tas atbalsta svara zudumu, palielinot sāta sajūtu, samazinot taukus, ražojot ketonus un uzlabojot zarnu vidi. Tas ļoti labi ietekmē bada apkarošanu. Palielinot MCT devu pārtikā, organisms samazinās pārtikas patēriņu un kaloriju patēriņu. Tāpēc varat to pievienot daudziem ēdieniem un dzērieniem, piemēram, smūtijiem, salātu mērcēm, kafijai utt. MCT pulvera izmantošana ir viens no veidiem, kā uzlabot toleranci. Varat to pievienot piena kokteiļiem, mājās gatavotiem keto smalkmaizītēm vai maizei. Tā ir arī laba izvēle lietot pārtiku un veselības produktus, kas to izmanto kā pārtikas piedevu.
Kad lietot MCT?
Tā lietošana jebkurā diennakts laikā ir efektīva. Tomēr jūs varat izvēlēties laiku, kad ēst, lai maksimāli palielinātu dažādu mērķu priekšrocības. Ja jūs mēģināt samazināt tauku daudzumu, vispiemērotākais patēriņa laiks parasti ir no rīta. Jūs' labāk pievienojiet to pirms došanās uz sporta zāli. Pateicoties tā vielmaiņas īpašībām,MCTdažu minūšu laikā tiks pārveidots par ketonu ķermeņiem. Muskuļu šūnas to var izmantot kā degvielu, lai palīdzētu pabeigt treniņu un pat pārsniegtu savas robežas.