Gamma{0}}linolēnskābe(GLA) ir cilvēka organismam būtiska nepiesātinātā taukskābe, dažādu audu bioplēvju strukturāls materiāls un fizioloģiski aktīvo vielu, piemēram, prostaglandīnu, leikotriēnu un arahidonskābes, prekursors.
Normālos fizioloģiskos apstākļos gamma{0}}linolēnskābe rodas linolskābes biotransformācijas rezultātā aknās.
Resursu izstrāde GLA
The biological resources of GLA mainly include plant resources and microbial resources. GLA in plant resources is mainly distributed in higher plants Willowaceae, Lithaceae, Scrophulariaceae, Saxifragaceae and so on. A typical resource rich in GLA is evening primrose, with a GLA content of 8 percent to 10 percent . In addition, black currant, microporous grass, borage, etc. are also rich in GLA, of which borage seeds have a GLA content of 21 percent to 25 percent . The microbial resources of GLA are mainly microalgae and fungi, including Mortierella, Rhizopus, Cunninghamella, etc., as well as Lanseria and Chlorella.
GLA pielietojums
Tipisks GLA produkts ir naktssveces eļļa. Tā unikālā farmakoloģiskā iedarbība ir piesaistījusi plašu medicīnas sabiedrības uzmanību gan mājās, gan ārvalstīs, un tā tiek izmantota kā galvenā hipoglikēmiskā, hipolipidēmiskā, pret{0}}čūlas, pret-novecošanās un svara{{2} sastāvdaļa. }zaudējumu zāles. 1986. gadā Ķīna bija pirmā pasaulē, kas izmantoja naktssveces kapsulas kā asins lipīdus{4}}pazeminošu līdzekli. 1988. gadā Apvienotajā Karalistē tika apstiprinātas naktssveces eļļas kapsulas pret atopisko ekzēmu, bet 1990. gadā tās tika apstiprinātas sieviešu krūts vēža ārstēšanai.
GLA is known as "the protagonist of functional food in the 21st century". Long-term use can correct lipid metabolism disorders and play a role in fitness, disease prevention, anti-aging, and enhancement of body immunity.
Naktssveces eļļas taukskābes galvenokārt sastāv no palmitīnskābes, stearīnskābes, oleīnskābes, linolskābes un GLA. SatursGamma linolēnskābeparasti ir visaugstākais, ja eļļas fāze ir skāba.