Kurkuma ir garšviela, ko parasti var atrast karijs un izmanto tradicionāli daudzos Indijas ēdienus. Tas ir sakneņi, un loceklis ingvera ģimeni. Šī garšviela ir pazīstama ar savu spilgti dzelteno / oranžā krāsā. Kurkuma satur kurkuminoīdus, kas ir bioaktīvie savienojumi, un kurkumīns ir viens no šiem kurkuminoīda savienojumiem. Kaut kurkuma satur tikai 2 - 9% kurkuminoīdi, 75% no šiem aktīvajiem kurkuminoīdi ir kurkumīna, tāpēc kurkumīns ir "zvaigzne" kurkuma.
Lai gan gan kurkuma un kurkumīna ir pilns ar veselības ieguvumiem organismā, tie ir arī zema biopieejamība, kas nozīmē, ka tie nav viegli uzsūcas un apstrādā organismā. Gatavojot ar kurkuma, tā ir laba ideja, lai pievienotu melnos piparus. Pētījumi liecina, ka melnie pipari palielina gan kurkuma, gan kurkumīna biopieejamību. Patiesībā, jūs ievērosiet, ka daudzi kurkumīna bagātinātāji ietver vai nu melnie pipari vai piperine, kas ir aktīvs savienojums ar melnajiem pipariem.
Tātad, ko tieši tas kurkumīna darīt? Lai sāktu ar, tas ir antioksidants Powerhouse! Kopā ar samazinot esošo iekaisumu un mazinot nākotnes iekaisuma ceļi, tas ir arī labi zināms, lai samazinātu sāpju reakciju, un daži cilvēki spēj izmantot to vietā NPL, piemēram, Advil un Aleve. To parasti izmanto osteoartrīta ārstēšanā, un daudzi osteoartrīta slimniekiem ziņo iespaidīgus rezultātus ar konsekventu izmantošanu. Kurkumīns ir arī lauded tās daudzajiem pretvēža iedarbību, un pētījumi pašlaik notiek, lai noteiktu tās efektivitāti, ārstējot un profilakse krūts, aizkuņģa dziedzera, prostatas, kolorektālais, un plaušu vēzi. Bet daudzi izmanto neapstājas tur! Pētījumi ir parādījuši, ka kurkumīns var aizsargāt un labot kuņģa-zarnu trakta gļotādas, un palīdzēt cilvēkiem dziedēt no "caurs zarnu" sindroms. Turklāt pašlaik notiek vairāk pētījumu, lai noteiktu, cik efektīvs kurkumīns ir 2. tipa diabēta, cistiskās fibrozes, Krona slimības un iekaisīgas zarnu slimības, psoriāzes, reimatoīdā artrīta, žultsakmeņi un daudz ko citu.
Pārbaudiet mūsu Kurkumīna produktiem, lūdzu, noklikšķiniet uz:
https://www.hsfbiotech.com/natural-color/iso-factory-supply-organic-turmeric-powder-95.html