Kas ir holesterīns?
Holesterīns ir lipīdu veids, un tam ir svarīga loma organismā. Tā ir ne tikai viena no šūnu membrānu sastāvdaļām, bet arī cieši saistīta ar bioloģisko membrānu caurlaidību un nervu vadītspēju. Tas ir nepieciešams žultsskābju, steroīdu hormonu veidošanai un D3 vitamīna sintēzei. Holesterīnam ir liela nozīme ķermeņa dzīves aktivitātēs.
Kādi ir svarīgi rādītāji, kas atspoguļo lipīdu metabolismu organismā?
Kopējā holesterīna (TC), triglicerīdu (TG), augsta -blīvuma lipoproteīna (ABL-C) un zema- blīvuma lipoproteīna (ZBL-C) līmenis serumā ,ir svarīgi lipīdu metabolisma rādītāji organismā. Plazmā esošie lipīdi tiek saukti par asins lipīdiem. Lai gan plazmas lipīdu saturs veido tikai ļoti nelielu daļu no kopējā lipīdu daudzuma organismā, gan eksogēnie, gan endogēnie lipīdi ir jātransportē asinīs, lai tie cirkulētu starp dažādiem audiem. Tāpēc asins lipīdu saturs var atspoguļot lipīdu metabolismu organismā.
Pēc treknas-maltītes ēšanas lipīdu līmenis plazmā ievērojami palielinājās, taču tas bija īslaicīgi un parasti normalizējās pēc 3–6 stundām. Tā kā holesterīna un triglicerīdu līmeņa paaugstināšanās plazmā ir saistīta ar aterosklerozes rašanos, šie divi elementi ir kļuvuši par galvenajiem asins lipīdu noteikšanas elementiem.
Kāds ir galvenais holesterīna metabolisma ceļš organismā?
Pēdējos gados uz cilvēku pusdienu galda arvien vairāk ir parādījušies pārtikas produkti ar augstu-holesterīna līmeni un{1}}tauku saturu, kā rezultātā cilvēka organismā ir pārmērīgs holesterīna līmenis. Pētījumos atklāts, ka ilgstoša-paaugstināta holesterīna uzņemšana palielina sirds un asinsvadu slimību sastopamību, un paaugstināta sirds un asinsvadu slimību riska rādītāji ir paaugstināts kopējais holesterīna līmenis asinīs un zema-blīvuma lipoproteīnu holesterīns.
Augsta holesterīna līmeņa veidošanās ir cieši saistīta ar ABL-C un ZBL-C līmeni serumā. ABL-C var kavēt ZBL-C uzņemšanu šūnās, kavēt holesterīna uzkrāšanos šūnās un izvadīt lieko holesterīnu. Tādējādi augsta holesterīna veidošanās pozitīvi korelē ar ABL-H un negatīvi korelē ar ZBL-H. Holesterīna līmeņa pazemināšanās cilvēka organismā notiek galvenokārt ar transformāciju un izvadīšanu. Aknas ir galvenā holesterīna metabolisma vieta. Lielākā daļa holesterīna organismā pārvēršas par žultsskābēm aknās un izdalās zarnās ar žulti, un visbeidzot izdalās ar izkārnījumiem. Tas ir vissvarīgākais holesterīna metabolisma veids organismā.
Kā alternatīva narkotikām plašu uzmanību ir piesaistījusi diēta kopā ar piemērotiem vingrinājumiem holesterīna līmeņa kontrolei, lai samazinātu sirds un asinsvadu slimību risku. Turklāt fitosterīni ir arī efektīvs līdzeklis holesterīna līmeņa pazemināšanai.
HSF Biotech nodrošina augstu{0}}kvalitātifitosterīni, kas iegūts no sojas pupiņām vai palmām fiziskas attīrīšanas rezultātā, ar augstu uzturvērtību un spēcīgu bioloģisko aktivitāti. To plaši izmanto pārtikā, medicīnā, kosmētikā, dzīvnieku augšanas aģentos un citās jomās.