Linsēklu eļļas pulverisŪdenī šķīstošs ir sava veida gaiši dzeltens līdz dzeltens, izsmidzinot žāvēšanas, brīvi plūstošs
pulveris, šķīst aukstā ūdenī. Tas ir ražots, izmantojot patentētu mikrokapsulēšanas tehnoloģiju. Pateicoties uzlabotajai mikro iekapsulēšanas tehnoloģijai, ir paplašināts produkta pielietojuma klāsts, uzlabota linsēklu eļļas stabilitāte un aizsargāta linsēklu eļļas smagā taukainā garša.
Linsēklu eļļu iegūst no linu sēklām. Tam ir maiga, riekstu garša, un tas ir lielisks olbaltumvielu, kālija un beta karotīna avots. Tas satur arī labvēlīgus taukus alfa-linolskābi, kas ir sirdij veselīga Omega-3 taukskābes.
Linsēklu eļļas pulverim ir neitrāla garša& smaržo un piešķir brīvi plūstošu tekstūru. Tāpēc šim produktam ir daudz dažādu pielietojuma iespēju. Tauku pulverus arvien biežāk izmanto pārtikas produktos ar augstu tauku saturu/zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, kokteiļiem un batoniņiem. Iekapsulētais pulveris ir paredzēts sausiem preparātiem, piemēram, diētiskajai pārtikai, sporta uzturam, medicīniskajai pārtikai vai maizes izstrādājumiem.