1. Produkta ieviešana
HSF LowChol-EPhitosterīnsEsterir gaiši dzeltena eļļaina pasta istabas temperatūrā, un tā būs dzidrs eļļains šķidrums virs 80 ° C / 176 ° F. Tas ir zaļš process, kurā neizmanto ne katalizatorus, ne šķīdinātājus, ko iegūst, esterificējot brīvos augu sterīnus ar taukskābēm.
Šis zaļais process, izmantojot biotransformācijas tehnoloģiju un zemas temperatūras atdalīšanas tehnoloģiju, saglabā fitosterīna estera dabisko funkcionālo komponentu bioloģisko aktivitāti, padarot produktu stabilāku un ērtāku.
Lai apmierinātu klientu un tirgu vajadzības dažādās jomās, HSF Biotech ir veiksmīgi izstrādājis vairāk nekā 10 augu sterīnu estera sērijas produktus. Pēc gadiem ilgām tehnoloģiskām inovācijām un sabiedriskajām attiecībām to plaši izmanto pārtikas eļļās, īpašās eļļās, piena produktos (sausos, mitros), funkcionālajos pārtikas produktos, cietajos dzērienos, kosmētikā un ikdienas ķīmiskajos produktos.
1.1 Ķīmiskā struktūra
Ķīmiskā formula | Molekulmasu | |
Beta-sitosterīna oletāts | C47H82O2 | 678 |
Stigmasterīna oletāts | C47H80O2 | 676 |
Kampesterīna oletāts | C46H80O2 | 664 |
Brassicasterol oletate | C46H78O2 | 662 |
1.2 Fizikālās un ķīmiskās īpašības
Produkta momentuzņēmums | |
Specifikāciju | 97% |
Smarža | Nedaudz augu eļļas |
Garša | Maz līdz nevienam |
Izskatu | Gaiši dzeltena eļļaina pasta (apkārtējā temperatūrā) |
Caurspīdīgums(80°C) | Dzidrs eļļains šķidrums |
Ieteicamais lietojums | Pārtika/Lolojumdzīvnieku barība/Kosmētikas piedeva |
Šķīdība | Nešķīst ūdenī (20°C) Šķīst taukos un eļļās |
2. Esterificēto fitosterīnu priekšrocības
2.1fitosterīna esterisesterificējot, var ievērojami uzlabot tauku šķīdību vai šķīdību ūdenī, lai to varētu pievienot taukainai vai ūdeni saturošai pārtikai.
2.2 Esterificētie fitosterīni vairāk šķīst organiskos šķīdinātājos, un absorbcijas un izmantošanas līmenis ir aptuveni 5 reizes lielāks nekā brīvā tipa absorbcijas un izmantošanas līmenis.
Dabā ir divu veidu fitosterīni: brīvā tipa un esterificētā tipa. Brīvais veids galvenokārt ir riekstiem un eļļas kultūrām, un esterificētais veids galvenokārt ir graudaugos. Brīvos fitosterīnus kristālu veidā ir grūti absorbēt cilvēka organismā to nešķīstības un zemās biopieejamības dēļ, un, lai tie būtu efektīvi, ir nepieciešamas lielākas devas, kas var viegli izraisīt hiperfitotenēmiju.
3. Pieteikumi
Produktu var pielietot pārtikas jomā, veselības produktu jomā, kosmētikas jomā un farmācijas jomā.
4. Blokshēma
5. Kvalitātes standarts
Analītiskā kvalitāte | Testēšanas metodes | |
Skābes vērtība | ≤ 1,0mg KOH/g | USP<401> |
Peroksīda vērtība | ≤ 5.0meq/kg | USP<401> |
Zaudējumi žāvēšanas laikā | ≤ 0,2% | USP<731> |
Pārbaude | ||
Sterīnu esteru un brīvo sterīnu saturs | ≥ 97% | GC |
Sterīnu esteri | ≥ 90% | GC |
Brīvie sterīni | ≤ 6% | GC |
Kopā sterīni | ≥ 59% | GC |
Piesārņojošo vielu | ||
Pb | ≤ 0.1ppm | GF-AAS |
Kā | ≤ 0.1ppm | HG-AAS |
Cd | ≤ 1.0ppm | GF-AAS |
Hg | ≤ 0.1ppm | HG-AAS |
B(a)p | ≤ 2.0ppb | HPLC |
Atlikušie šķīdinātāji | ≤ 50ppm | USP<467> |
Mikrobioloģiskās | ||
Kopējais aerobo mikrobu skaits | ≤ 1000cfu/g | USP<61> |
Kopējais raugu un veidņu skaits | ≤ 100cfu/g | USP<61> |
Coli | Negatīvs/10g | USP<62> |
6. Informācija par uzturvērtību
6.1 Specifikācija: Augu sterīns Esteris (Sojas)
Uz 100g
Vienumus | Vienība | Vērtība |
Enerģija | Kj | 3684 |
Olbaltumvielas | g | 0 |
Kopējais tauku daudzums | g | 99.1 |
Ogļhidrātu | g | 0.8 |
Nātrijs | Mg | 0 |
6.2 Specifikācija: Augu sterīna esteris (Priede)
Uz 100g
Vienumus | Vienība | Vērtība |
Enerģija | Kj | 3689 |
Olbaltumvielas | g | 0 |
Kopējais tauku daudzums | g | 99.4 |
Ogļhidrātu | g | 0.8 |
Nātrijs | Mg | 0 |
7. Sastāvdaļu lapa
Specifikācija: Fitosterīnu esteri 97%
Sastāvdaļas | Sastāvs |
Sterīnu esteris & Brīvais sterīns | ≥ 97% |
Neitrāls taukskābju glicerīds un Pelni | ≤ 3% |
8. Testa aprīkojums
9. Produkta kvalifikācija
Ir ieviesti tādi sertifikāti kā ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-ĢMO), Kosher, Halal, cGMP.
10. Patenta nosaukums
HSF Biotech piedalījās nozares standarta formulēšanāfitosterīna esterisĶīnā. Tas ir agrākais uzņēmums, kas nodarbojas ar fitosterīna estera pētniecību, izstrādi un industrializētu ražošanu Ķīnā. Turklāt mums ir vairāki izgudrojumu patenti fitosterīnu esteriem.
Populāri tagi: fitosterīna esteris, Ķīna, rūpnīca, ražotāji, piegādātāji, ražotāji, ražotāji, vairumtirdzniecība, pirkt, cena, beztaras, labākais, lai pārdotu
