Vīnogu kauliņu eļļa ir īpaši izgatavota no vīnogu sēklām ar augstākās kvalitātes aukstās ekstrūzijas metodi. Tas ir viens no populārākajiem un efektīvākajiem bāzes eļļu veidiem. Vīnogu kauliņu eļļai piemīt tīras dabiskas un netoksiskas īpašības, un to var lietot bērni, grūtnieces, veci cilvēki un sportisti.
Olīveļļa Vidusjūras valstīs pastāv jau tūkstošiem gadu. Pateicoties lieliskajai, tīri dabiskajai veselības kopšanai, skaistumam un ādas kopšanai, rietumvalstis to sauc par "šķidro zeltu", "pārtikas eļļas karalieni" un "baltijas lietus". Ēdamās kvalitātes olīveļļa ir tīra dabīga sula, kas iegūta no pirmo gatavu vai perfektu olīvu augļiem ar fizisku aukstu spiešanu.
Mikrokapsulēts vīnogu sēklu eļļas pulverisir labāka garša un šķīdība, to var plaši izmantot funkcionālos pārtikas produktos, un to var absorbēt cilvēka ķermenis
Vīnogu sēklu eļļas ieguvumi veselībai
1. Asins lipīdu līmeņa pazemināšana
Ilgstoša kaloriju saturošu vielu uzņemšana var izraisīt vielmaiņas slimības, piemēram, hiperlipidēmiju. Pētījumi liecina, ka PUFA vīnogu kauliņu eļļā var esterificēt holesterīnu, samazināt tā uzkrāšanos arteriālajos asinsvados un paātrināt holesterīna metabolismu organismā. Turklāt vīnogu sēklu eļļā esošie fitosterīni samazina holesterīna koncentrāciju serumā, samazinot holesterīna uzsūkšanos zarnās.
2. Antioksidācija
Vīnogu sēklu eļļa satur vielas, kas var mainīt oksidatīvā stresa stāvokli, piemēram, nepiesātinātās taukskābes, VE, fenola savienojumus un beta sitosterīnu. Jo augstāks ir kopējais fenola saturs, jo spēcīgāka ir antioksidanta aktivitāte. Turklāt vīnogu sēklu eļļai ir arī laba spēja attīrīt superoksīda anjonu brīvos radikāļus un nitrozo grupas.
3. Pretiekaisuma
Vielas, piemēram, tokoferoli, polifenoli un nepiesātinātās taukskābes vīnogu sēklu eļļā, var regulēt iekaisuma faktoru ekspresijas līmeni. Vīnogu sēklu eļļa var uzlabot metimazola izraisītu hipotireozi, regulējot seruma iekaisuma faktoru interleikīna un interferona ekspresijas līmeni.
HSF ir biotehnoloģiju uzņēmums, kura pamatā ir pētniecības un attīstības inovācijas, nodrošinot jums augstu kvalitātivīnogu sēklu eļļas pulverisizmantojot dažādas ekstrakcijas metodes.