Produkta ievads
Maltolir organisks savienojums, ko parasti izmanto kā garšas pastiprinātāju un smaržas sastāvdaļu. Tam ir salds, karamelei līdzīgs aromāts, un to bieži raksturo kā "maizes" vai "grauzdētu" garšu.
Tas dabiski atrodams dažādos pārtikas produktos, piemēram, grauzdētā iesalā, maizes garozā un kafijas pupiņās. Pārtikas rūpniecībā to plaši izmanto, lai uzlabotu dažādu produktu garšu, tostarp konditorejas izstrādājumu, konditorejas izstrādājumu, dzērienu un pikantu ēdienu garšu. To izmanto arī karameles ražošanā, jo tas palīdz radīt raksturīgo karameļu garšu.
Produkts tiek novērtēts ne tikai tā garšu uzlabojošo īpašību dēļ, bet arī tāpēc, ka tas spēj maskēt dažu produktu nevēlamās garšas un smakas. Tas var palīdzēt samazināt rūgtumu un uzlabot vispārējo garšu. Papildus pielietojumam pārtikas rūpniecībā to izmanto arī kosmētikas un smaržu rūpniecībā. To var atrast plašā produktu klāstā, piemēram, smaržās, ķermeņa losjonos un matu kopšanas līdzekļos, kur tas piešķir saldu un patīkamu aromātu.
Produkts ir daudzpusīgs savienojums, kas veicina garšu un aromātu veidošanos, kas mums asociējas ar daudziem mūsu iecienītākajiem pārtikas produktiem un personīgās higiēnas līdzekļiem.
Produkta specifikācija
|
Analīzes vienumi |
Analīzes standarts |
Pārbaudes rezultāti |
|
Izskats |
Balts kristālisks pulveris |
Atbilst |
|
Smarža |
Saldā karamele |
Atbilst |
|
Tīrība |
>99.5% |
99.97% |
|
Kušanas punkts |
160-164 grāds |
160.{1}}.9 grādi |
|
Smagie metāli |
<10ppm |
＜5 ppm |
|
Arsēns |
<1ppm |
Nav |
|
Mitrums |
<0.5% |
0.19 |
|
Svins |
<0.001% |
Atbilst |
|
Secinājums |
Atbilst uzņēmuma standartam |
|
|
molekulārā formula: C6H6O3 Molekulmasa: 126,11000 Fiziskās īpašības: Izskats un īpašības: balts kristālisks pulveris Blīvums: 1,046 g/mL pie 25 grādiem Vārīšanās temperatūra: 205 grādi Kušanas temperatūra: 160-164 grādi (lit.) Uzliesmošanas temperatūra: 198 grādi F Refrakcijas indekss: n20/D 1,541 Šķīdība ūdenī: 1,2 g/100 ml (25 ºC)
|
|
|
Produkta pielietojums
Maltolir izplatīts aromatizētājs, ko izmanto pārtikas un dzērienu rūpniecībā. Tas ir balts, kristālisks pulveris ar saldu, karameļu līdzīgu aromātu. Šeit ir daži tā lietojumi:
- Pārtikas aromatizētājs: to plaši izmanto, lai uzlabotu dažādu pārtikas produktu, tostarp maizes izstrādājumu, desertu, konditorejas izstrādājumu, piena produktu un dzērienu garšu. Tas var nodrošināt saldu, karamelizētu garšu un uzlabot vispārējo maņu pieredzi.
- Tabakas rūpniecība: to izmanto tabakas izstrādājumos, lai garšai un aromātam pievienotu saldu un augļu noti.
- Farmaceitiskie līdzekļi: to lieto dažos medikamentos un farmaceitiskos preparātos, lai uzlabotu garšu un maskētu nepatīkamas garšas.
- Personīgās kopšanas līdzekļi: to var atrast kosmētikā, smaržās un personīgās higiēnas līdzekļos kā smaržas sastāvdaļu, nodrošinot saldu un patīkamu smaržu.
- E-cigaretes un Vaping: to dažreiz izmanto kā aromatizētāju elektronisko cigarešu e-šķidrumos, pievienojot tvaikiem saldu garšu.
Iepakojums un uzglabāšana
- Iepakojums: 1 kg / pudele vai maisiņš 25 kg / muca vai maisiņš
- Uzglabāšana:Maltoljāuzglabā vēsā, sausā un labi vēdināmā vietā, prom no tiešiem saules stariem un siltuma avotiem. Ieteicams to uzglabāt cieši noslēgtos traukos, lai novērstu mitruma uzsūkšanos un piesārņojumu.
Rūpnīcas skats
Populāri tagi: maltol, Ķīna, rūpnīca, ražotāji, piegādātājs, ražotājs, vairumtirdzniecība, pirkt, cena, vairumā, vislabāk, pārdošanai
