Izomaltuloze, vaiPalatinozeis a white, crystalline powder, odourless and sweet. It is a natural sugar found in sugarcane and honey. The sweetness of isomaltulose is about 42% that of sucrose. It has a pure sweetness that is similar to sucrose without a bad taste during and after being eaten.
Izomaltulozes pulverisir sava veida ar zemu saldumu saldinātāju ar ļoti labu garšu ., to var izmantot saldumos, zemos saldos dzērienos un ēdienos . To var izmantot atsevišķi vai ar saharozi . Tam ir arī ļoti labs smaku veidošanas efekts .}}

Specifikācija
| Priekšmeti | Specifikācija | Rezultāti |
| Izskats | Balts kristālisks pulveris | Ievērojams |
| Izomaltuloze (sausa viela)% | Lielāks vai vienāds ar 98% | 98.80% |
| Cits cukurs (ieskaitot . trehalulose) % | Mazāk vai vienāds ar 4,0% | <2.0 |
| Zaudējumi žāvēšanai% | Mazāk vai vienāds ar 1,0% | 0.3% |
| Atlikumi aizdedzē% | Mazāks vai vienāds ar 0,1% | <0.01 |
| Svins (PB), ug/g | Mazāks vai vienāds ar 1,0 | <1.0 |
| Cu, ug/g | Mazāk vai vienāds ar 2,0 | <2.0 |
| Kā, ug/g | Mazāks vai vienāds ar 0,5 | <0.5 |
| Aerobo plāksnes skaits, CFU/G | Mazāks vai vienāds ar 350 | <350 |
| COLIFIONS MPN/100G uzskaite | Mazāk vai vienāds ar 30 | <30 |
| Salmonella | nav nosakāms | nav atklāts |
Funkcijas
1. Izomaltulozeneizraisa insulīna izmaiņas .
Izomaltuloze neuzsūcas kuņģī pēc iekļūšanas cilvēka organismā, bet saharoze īsā laikā var uzsūkties kuņģī . Tāpēc saharozes lietošana īsā laika posmā izraisīs lielu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, savukārt izomaltulozi var lēnām uzsūkties tikai tievajās zarnās, tāpēc tā neradīs būtiskas cukura līmeņa izmaiņas asinīs.
2. Tas ilgu laiku var lēnām atbrīvot enerģiju .
Izomaltuloze ir īpaši piemērota ilgtermiņa sportam, citiem darbiniekiem, kuriem nepārtraukti nepieciešama enerģija, un garīgie darbinieki, lai nodrošinātu enerģiju .
Izomaltuloze apvienojumā ar citām barības vielām var radīt funkcionālus pārtikas produktus un dzērienus ar lieliskām funkcijām .
3. izomaltuloze neizraisa kariesu un zobu sabrukšanu, un tam ir zobu aizsardzības efekti .
Izomaltulozi nevar izmantot mikroorganismi mutē, nerada nešķīstošu poliglikozi, tāpēc tas neveido zobu aplikumu, neizraisa zobu samazinājumu un periodonta slimību ., kad izomaltuloze saskaras ar jau veidoto zobu aplikumu, tā var novērst, ka tā ph vērtība nav zemāka par 5.} 5, tāpēc.

4. Tas ļoti labi var aptvert citu izejvielu slikto garšu .
Izomaltulozei ir ļoti laba maskējoša smakas, piemēram, zivju eļļas, sojas olbaltumvielu pupiņu aromāts un citu saldinātāju nepatīkamā garša ., maskējot smakas, tas var arī izcelt citu sastāvdaļu garšu, piemēram, ēdiena umami {{1}, un tāpēc, ka iromatuloze ir pārtikas sastāvdaļa, kas nav piemērota. garša .
5. augsta tolerance
Isomaltulose will not be digested by saliva, gastric acid and pancreatic juice. It will not be digested until the small intestine by the complex catalysis of "sucrase-isomaltase" to slowly hydrolyze into glucose and fructose, and will be completely absorbed by the villi of the small intestine, without any food safety issues.
Parasti 30 grami cukura spirta vienlaikus izraisīs caureju, bet cilvēku testu rezultāti rāda, ka tieši 80 g izomaltulozes uzņemšana neizraisīs caureju vispār .
Pieteikums
Izomaltulozes pulverisjau ir izmantots kā saharozes aizstājējs daudzos dzērienu izstrādājumos ., saharozes apmaiņa ar izomaltulozi nozīmē, ka produkti saglabās mūsu glikēmisko indeksu un cukura līmeni asinīs, kas ir veselīgāks ., kā rezultātā ir zināms, ka pacientiem ar veselību, un mākslīgu cukuru, kas cukuriem ir izmantoti veselībai, un mākslīgi cukuri ir izmantoti.
Tā kā pati dabiskā viela ir viegli līdzīgi un nav koagulēta, izomaltuloze ir izmantota arī dzērienu pulverveida produktos, piemēram, piena pulverveida piena gadījumā .
Produkts Kvalifikācija
Sertifikāti, piemēram, ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (ne-GMO), košers un Halal, ir vietā .

Vispasaules izstāde

Rūpnīcas skats (noklikšķiniet, lai iegūtu video informāciju)

Populāri tagi: Izomaltuloze, Ķīna, rūpnīca, ražotāji, piegādātājs, ražotājs, vairumtirdzniecība, pirkšana, cena, lielapjoma, labākais, pārdošanā












