Emuārs

Bērnība ir svarīgs izaugsmes un attīstības periods. Pēdējos gados, uzlabojoties ekonomiskajai attīstībai, virzoties uz priekšu uztura pētījumiem un pieaugot vecāku izpratnei par bērnu veselību, bērnu

Dabisko pigmentu izstrāde ir vispārējā tendence pasaules pārtikas krāsvielu nozarē. Lai gan Ķīna pašlaik atrodas sintētisko un dabisko pigmentu līdzāspastāvēšanas un vienlaicīgas attīstības stāvoklī,

Kad runa ir par veselīgāku alternatīvu cukuram, daudzi cilvēki sver eritritola pulvera un stevijas plusus un mīnusus . Abi ir populāri dabiski saldinātāji, kuri pēdējos gados ir ieguvuši vilci, bet va

Lizīna fizikāli ķīmiskās īpašības Lizīns šķīst ūdenī un pastāv divās stereoizomēru formās, L-lizīnā un D-lizīnā. D-lizīns ir bioloģiski neaktīvs, savukārt L-lizīnu var absorbēt un izmantot organismi.

Uzlabojoties dzīves apstākļiem un uzlabojot patēriņa iespējas, Ķīnas dzērienu rūpniecība pēdējos gados ir strauji attīstījusies, un arī tirgus mērogs ir parādījis strauju izaugsmes tendenci. Saskaņā a

Kas ir astaksantīns pārtikā?

Pēdējos gados veselības un labsajūtas nozare ir piedzīvojusi pieaugošu pieprasījumu pēc omega-3 taukskābēm, jo ​​īpaši EPA un DHA, pateicoties to daudzajiem ieguvumiem veselībai. Tradicionāli zivju eļ

Miopija, kas pazīstama arī kā tuvredzība, ir refrakcijas kļūda, kad gaisma, kas iekļūst acī, kad acs ir atslābināta, tiek fokusēta tīklenes makulas priekšā. To parasti izraisa izstiepts acs ābols, pār

DHA raksturojums un pielietojums mikroaļģu eļļā un zivju eļļā

Dzīvnieku barības kvalitātei ir būtiska ietekme uz pārtikas nekaitīgumu

Uztura batoniņi ar funkcionālām priekšrocībām ir populārāki nekā jebkad agrāk, pārsniedzot to sākotnējo lomu kā sporta veiktspējas palīglīdzekli. Arvien lielākam patērētāju skaitam, kuri meklē barojoš

Kas ir veselīgāks: sviests vai margarīns?